鑫丰豆芽机厂家为你介绍豆芽机械是什么机器
鑫丰豆芽机厂家为你介绍豆芽机是什么机器
豆芽机是把豆芽生长过程中控制在恒温、恒湿环境中生长,只要有水有电就可以,大型豆芽机,它会自动进水,自动停水,加热到设定值,会自动定时淋水,箱体温度与空气湿度都可自动调节,人能做的就是把泡好的豆种放入机器内和取出成熟的豆芽来。
豆芽机做豆芽与传统做豆芽的方式有什么区别
以前我们也知道豆芽做的好坏除了豆子与容器用具的清洁外,主要是淋水的温度、淋水的多少、淋水间隔时间、豆芽室内空气的温度与湿度这四大样的配合。这些在传统方法中是比较难做到好处的,首先说淋水的温度与房内的温度,对淋水温度调整的传统方法一般是首先把容器内放入水,测量水的温度,豆芽机在温度低的情况下需要添加热水至适宜为止,这就需要火炉烧水,特别是冬天,这个时节气温和水源温度都会降低
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豆芽机 芽苗菜生产视频 豆芽机,豆芽机可以生产豆苗,香椿苗,荞麦苗等多种产品,本机器采用25个采光灯管,**生产绿色芽菜产品,欢迎各地新老用户前来厂家实地考察设备,购机免费技术培训。
豆芽机生产的芽苗比传统手工生产周期短质量好。豆芽机一般手工生产豆苗的周期,夏需5-6天,冬季需要9-12天,而芽苗机生产的豆苗只要4-7天就可采获而且不受气候条件和季节的影响。我公司豆芽机生产的豆苗,使豆苗在机器自动控制的恒温的环境中生长,芽苗生长均匀一致,豆芽机克服了手工生产芽苗时的手工喷水、上下倒盘的复杂工序。
豆芽机芽苗菜机结构特点:
1.豆芽机全智能化电脑数字显示控制温度和淋水时间,全自动控制水温,全自动控制淋水时间。预设参数掉电记忆功能,自动保护,安全可靠,操作简便。
2.豆芽机采用多层模具化生产可叠套起鼓缝排式豆芽和芽苗菜两用芽盘,彻底的解决了市场上普通周转箱(开圆排水孔)必须每隔1-3层加淋水盘或加大淋水量来解决烂芽问题以及消毒不方便的弊病,节水、节电达到ji致。,设计合理,方便实用。
3.豆芽机箱体全夹层保温,水箱内置,节水、节能60%。
4.豆芽机分室式隔离放置生长箱,适合分批循环上豆,互不干扰,易于消毒、清洗。
5.豆芽机整机傻瓜化设计,适用性强。 芽苗菜生长快速、均匀而饱满,口感鲜嫩,*专人看管,生产效率高。
6.豆芽机普通型机采用国产复塑钢板,自吸门发泡保温,智能化控制。标准型机采用进口复塑钢板、不锈钢自由进出车,自吸门发泡保温,可升级中英文对照,智能汉显化控制。
豆芽机主要用途:
豆芽机广泛适用于中型专业户、食堂、超市等单位的豆芽生产。
豆芽机型号、使用说明及注意事项
一、 豆芽机技术指示:
豆芽机功能:代替手工生豆芽,豆芽品相更好、口感更佳、更安全卫生。定时循环自动淋水加湿,豆芽机,高温自动淋水降温,水箱自动加热,培育室自动恒温,大型豆芽机,缺水断电自动保护报警。
二、 豆芽机用户须知:
1、 机器安放合适位置后,请自行接通进水管,检查调整自动进水阀和水泵上水管是否处于完好状态,待水箱水进满。
2、 接好电源。
3、 检查豆芽机机器其他部位是否处于完好状态。
4、 检查完毕,打开电源开关。
5、 观察机器运转情况(淋水 加热 温度感应)
三、 豆芽的生产技术条件
1、 室内环境温度15-28°C。
2、 室内环境空气清新,无污染,空气流通。
3、 酒后、吸烟不要接近机器,以防豆芽生长过程中遭受环境污染,得病烂菜。
4、 豆芽生长过程中不要随便开门观察,防止造成箱体温度忽高忽低,影响豆芽生长。
四、 豆芽生产技术指导
1、 豆芽机装机前对机器及育芽筐进行消毒,对好的消毒液水用喷壶对箱体进行消毒,喷完后进行人工淋水,把消毒液水冲洗干净。把育芽筐放进对好的消毒液水里进行浸泡消毒,完毕用清水涮干净。豆芽机
2、 选豆:选用专门生产豆芽所用的好豆种(芽豆,粒越小越好),把其中瘪子、嫩子、烂豆、缺口豆、虫蛀豆、受潮豆选出,用对好的消毒液水对选出的豆种进行消毒,浸泡1-2分钟后,再用 清水涮干净(多涮几遍)
3、 泡豆:把选好的豆种放进已经消毒过的容器中,用40-50°C的温水浸泡,(绿豆用90°C热水烫20-30秒,以豆子的生命力;黄豆选用没有经过夏天的豆子,不必要烫)具体操作按科发豆芽机械说明书和方法使用。豆芽机
4、 豆芽机泡豆时间:在环境温度保持在35°C的条件下,绿的泡4小时,黄豆6小时左右,观察豆种在这期间内所吸收的水分是否达到饱和状态,同时注意每隔2小时翻豆一次,让其均匀吸收水分(黄豆吸水率为107%,绿豆吸水率为98%)。
5、 装机:把泡好的豆种平整放到消毒好的育芽筐中。育芽筐中放入豆种后放到机器托架上,关闭机器门,按动一次手动淋水